Paasbrunch
Bij buitenplaats Kameryck

welkom

Wij kijken er naar uit om jullie dit jaar weer te ontvangen voor onze overheerlijke Paasbrunch!

Lees meer

Paasbrunch
20 & 21 april

Wij kijken ernaar uit jullie ook dit jaar weer te ontvangen voor onze heerlijke Paasbrunch. In een sfeervol, voorjaarsdecor serveren we de lekkerste gerechten voor jong en oud. Voor de kinderen is er bovendien gratis animatie aanwezig. Jullie zijn van harte welkom!

Tussen 11.30 en 14.30 uur serveren wij een heerlijke brunch.

Volwassenen                 € 49,95 p.p.
Kinderen 12-18 jaar      € 49,95 p.p.
Kinderen 4-12 jaar:       € 24,50 p.p.
Kinderen 0-3 jaar:         Gratis

Bovenstaande prijzen zijn excl. dranken.

Bij alle reserveringen vragen wij een aanbetaling van 50%. Na het bevestigen van de brunch is kosteloos annuleren niet meer mogelijk. 

Voor de kinderen

Voor de kinderen zorgen wij natuurlijk voor animatie. Reserveer snel en beleef een overheerlijke middag.

Pasen bij de kinderboerderij

Ook bij de kinderboerderij vieren wij Pasen. Tussen 10.00 – 16.00 uur organiseren wij verschillende activiteiten. Helemaal gratis!

En natuurlijk kun je onze dieren bezoeken.

Het Menu

Bij binnenkomst: Gele Paassmoothie

Uitgeserveerd aan tafel
Asperge soepje
Zwamcijsje (vegan saucijzen broodje)
Gevuld eitje

***

Op tafel
Opgeklopte grasboter, opgeklopte feta, eiersalade en een
sideplate met een hartige muffin met tomaat, kaas en oregano

***

Koude gerechten op het buffet
Huisgerookt en langzaam gegaard rosé kalfsvlees met tonijnmayonaise en geroosterde bospeentjes
Tri-tip van de braai, flinterdun gesneden met huisgemaakte chimichurri en aspergetips
Visplateau met gerookte makreel en haring, zalmsalade en pikant gemarineerde gamba’s
Frisse pastasalade met rucolapesto en groene asperges
Salade van jonge kriel, asperges, bieslook, gekookte jonge uitloop-eitjes en lente-ui
Kaasplateau met boerenstreekkazen, huisgerookte geiten- en schapenkazen en huisgemaakte uien- en ananascompote
Cave man style rosbief van de braai met mierikswortel mayonaise, gebakken spekjes, rabarbercompote en veldsla

Wraps:
Met hummus, gerookte paddenstoelen smokey bbq saus, gestoofde appel en veldsla
Carpaccio met truffelmayonaise en een kwarteleitje 

***

Warme gerechten op het buffet
Huisgerookte zalm op zilte zeegroenten
Gerookte en langzaam gegaarde lamsham met honing–tijmjus
Hollandse lentegroenten van de braai met groene asperges en lente-ui
Varkensrollade gemarineerd met rozemarijn, geserveerd met stoofappel en portsaus
Gestoomde nieuweoogstkrieltjes met peterselie-citroenboter
Ragout van bospaddenstoelen, met lente-ui en peterselie
Langzaam gestoofd kalfsvlees in witte wijn en salie
Lente risotto

 

 



Live
Huisgerookte beenham met honing– mosterdsaus
Vers afgebakken broodjes bij het buffet
Kaasfontein met voorjaarsgroenten

***

Spektakel Dessert met o.a.

Citroen-meringuetaart
Witte chocolademousse met advocaat
Tiramisu
Verse fruitsalade
Lente tulband
Passievruchtenbavarois
Aardbeienbavarois
Diverse soorten ijsbollen
Slagroom met verse vanille
IJstaart met nougat en chocolade
Warme wafels met toppingbar


***

Kinderbuffet
Pasta met tomatensaus
Gekleurde eieren
Miniworstenbroodjes
Worteltjes met doperwten
Aardappelpuree
Gehaktballetjes
Fruitspiesjes
Hotdogwraps
Groentespiesjes met dips
Broodje “aap” met diverse soorten zoet broodbeleg
Frietjes met kipnuggets

Live
Pannenkoeken

Reserveren

Wil je reserveren voor de Paasbrunch? 

Reserveer hier

 

Meer lezen
marina-kemp-kameryck-golf-002-1.jpg
dsc04375.jpg