Supervisor Bediening De Oortjeshoeve

Wordt onderdeel van een gloednieuw horecateam!

In mei 2026 opent De Oortjeshoeve haar deuren: een nieuw restaurant en kleinschalige evenementenlocatie op een unieke plek aan het Oortjespad in Kamerik.
Met een restaurant (70 zitplaatsen), een ruim terras, een zaal voor congressen en feesten tot 90 personen en meerdere ruimtes voor vergaderingen en private dining, bedienen we een breed publiek: van gezinnen en dagjesmensen tot zakelijke gasten.

De Oortjeshoeve ligt naast Buitenplaats Kameryck, al bijna 20 jaar een begrip in de congres- en evenementenwereld. Vanuit die ervaring bouwen we nu aan een nieuwe plek met een eigen karakter. En daar kun jij vanaf het begin onderdeel van zijn.

Wat ga je doen?

Als supervisor ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operationele gang van zaken bij de Oortjeshoeve. Je stuurt een enthousiast team van bedieningsmedewerkers aan, werkt zelf actief mee op de vloer en zorgt ervoor dat gasten het aan niets ontbreekt. Je communiceert helder met het keukenteam, behoudt het overzicht tijdens drukke momenten en schakelt bij waar nodig. Daarbij enthousiasmeer je collega’s, coach je nieuwe medewerkers en zorg je ervoor dat zowel gasten als collega’s een fijne tijd hebben bij de Oortjeshoeve.

Je bent zichtbaar aanwezig in het restaurant, op het terras of achter de bar. Je ondersteunt waar nodig bij de bediening, helpt met barwerkzaamheden zoals het maken van koffies of het tappen van een biertje en zorgt dat de service soepel verloopt. Tijdens evenementen werk je samen met het team om gasten een gastvrije en verzorgde ervaring te bieden.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• aanspreekpunt voor gasten en collega’s
• aansturing van collega’s op de vloer
• coachen en begeleiden van nieuwe, jonge medewerkers
• meewerken in de bediening, waaronder het uitserveren van eten en dranken
• barwerkzaamheden
• overleg met het keukenteam voor een vlot lopende service
• klaarzetten van ruimtes voor vergaderingen, feesten en partijen
• aandragen van verbeterpunten voor een beter resultaat
• openen en afsluiten van de locatie samen met het team

Omdat we restaurant en events combineren is het werk afwisselend en is er jaarrond voldoende werk. We houden rekening met afwisseling in dag- en avondshifts. Beschikbaar zijn op een weekenddag is een pre. Daarnaast zorgen we voor voldoende vrije momenten zodat werk en privé in goede balans blijven.

Waarom deze functie extra leuk is
De Oortjeshoeve opent nieuw. Dit betekent dat je een bepalende schakel wordt binnen het succes van de Oortjeshoeve:
• Je werkt vanaf het begin mee aan een nieuwe zaak
• Je hebt invloed op hoe het bedrijf gaat draaien en welke procedures er worden ingezet
• Je maakt onderdeel uit van een team dat samen iets opbouwt

Wat breng jij mee?
• Minimaal 1 jaar relevante ervaring in vergelijkbare functie en bij vergelijkbaar concept
• Enthousiasme
• Flexibiliteit in werktijden
• Teamplayer
• Oog voor kwaliteit en presentatie

Wat bieden wij jou?
• Fulltime (38 uur) of parttime dienstverband
• Werken in een gloednieuwe zaak met moderne apparatuur
• Veel ruimte voor eigen inbreng
• Een flexibel rooster in overleg met de planning
• Een goed salaris met doorgroeimogelijkheden
• Fooi en overurenregeling
• Werken in een professioneel en enthousiast team
• Gratis Pitch&Putt en voetgolf spelen
• 20% korting in het restaurant

Lijkt het je leuk om vanaf het begin mee te bouwen aan De Oortjeshoeve? Dan maken we graag kennis met je.
Stuur een mail naar kees@kameryck.nl 

Terug naar overzicht