Broodworkshop
Bij buitenplaats Kameryck

Broodworkshop

De workshops van Edwin zijn vol energie!


Lees meer

Lees meer

Broodworkshop "Woesteknoest"

Het belooft een energieke workshop te worden met mengen, kneden en vooral veel plezier!

Ben jij een echte hobby-bakker of wil je gewoon meer kennis en kunde over brood en deeg, zodat je deeg altijd perfect rijst?
Vragen waar je tijdens de workshop antwoord op krijgt. En natuurlijk gaat iedereen daarna zelf aan de bak en naar huis met eigen gemaakt brood.

Wat kun en ken je na de workshop?

Je beheerst het brood-bak-proces beter. Je gaat niet zomaar “recepten maken” maar Edwin leert je het wáárom je doet wat je doet. Hierdoor wordt jouw brood voortaan beter, smakelijker en luchtiger. Beloofd!

informatie

  • Aantal deelnemers: minimaal 15 personen. Max aantal in overleg
    Groepen kunnen minimaal bestaan uit 15 personen. Is jouw team groter en wil je overleggen over een aanbod dat perfect aansluit op de grootte van jullie team? Neem dan even contact op.
  • Tijdsduur: Ca. 2 uur
  • Eerste 15 personen € 800,000 daarna € 52,00 p.p.
  • De zaal zit niet inbegrepen in de prijs.


Broodheeren is een bakkerij met kenniscentrum waar kennis over ambacht en de productie met desembrood wordt gedeeld.
Met als trefpunt waar alle creatievelingen in de wereld samenkomen en kennis over het ambacht broodbakken zal worden uitgewisseld. Broodheeren heeft een groothandel assortiment voor horeca en foodprofessionals.